本网讯(生命科学学院丁强)近日,我校王永中/丁强团队在母乳寡糖中2’-岩藻糖基乳糖的从头合成方面取得突破,相关成果以“Engineering a silk protein-mediated customizable compartment for modular metabolic synthesis”为题在合成生物学经典期刊《ACS Synthetic Biology》上在线发表(DOI:10.1021/acssynbio.4c00629)。生命科学学院硕士研究生季梦琦为第一作者,我校王永中教授和丁强博士为论文共同通讯作者,安徽大学为第一单位。此外,研究团队同时在《Bioresource Technology》发表关于母乳寡糖中2’-岩藻糖基乳糖的补救合成技术进展“Modular metabolic flux control for kick-starting cascade catalysis through engineering customizable compartment”(DOI:10.1016/j.biortech.2025.132109),丁强博士为第一作者,王永中教授为通讯作者,安徽大学为第一单位。
母乳寡糖(HMOs)是一种具有益生功能的母乳活性成分,广泛应用于食品、医药等领域,尤其作为婴幼儿配方奶粉添加剂备受关注。传统生产方法(化学合成和酶法)存在成本高、污染重等缺陷,反应条件温和且绿色环保的微生物细胞发酵合成法,成为了当前母乳寡糖生产领域的研究热点之一。微生物细胞工厂凭借无毒且经济的特性,为各类化学品与药物合成开辟了新途径,在生物技术与生物工程领域引发研究热潮。本研究从微生物制造角度开发了多酶复合物系统在2’-岩藻糖基乳糖生产中的应用,通过理性设计合成路径、模块化优化代谢路径、底物强化路径以及多酶组装系统,探究基因表达强度与合成之间的关系,为母乳寡糖中2’-岩藻糖基乳糖的高效合成提供了有效的技术策略与理论依据。
图1 母乳寡糖中2’-岩藻糖基乳糖的合成路径组装示意图