报告题目: 白酒质量认识
报 告 人: 杨红文(金种子酒业总工程师,国家一级评酒师)
时 间:
地 点: 磬苑校区理工C楼201室
主办单位: 健康科学研究院
欢迎各位老师、同学届时前往!
科学技术处
报告人简介:
杨红文,男,国家一级品酒师、国家级白酒评委、金种子酒业总工程师。1992年毕业于安徽大学生物系,1994年被授予“安徽省轻工系统技术状元”称号,2004年在第一届全国白酒品酒大会上被聘为中国白酒评委。2010第二届全国白酒品酒职业技能竞赛上被授予“全国酿酒行业技术能手”称号。2011年全国品酒大赛中,以安徽第一名的好成绩成为唯一跻身全国前20强的白酒评委。从事酿酒行业20余年,先后获得高级职称。敏锐的味觉和嗅觉、缜密的思维和创新精神,使他的酿酒天赋得到充分发挥,在酿酒和品酒技术领域成为省内的带头人。作为全国知名的酿酒专家,杨红文荣获全国五一劳动奖章,获得国务院特殊津贴,连续两届荣任国家级白酒评委。