2014年3月4日 安徽商报
厌烦了餐厅、食堂饭菜,可又苦于“妈妈菜”遥不可及?为此,安徽大学新闻传播学院大二学生石同学,为同窗们设计了DIY厨房。这个厨房提供柴米油盐酱醋茶,以及干净的锅碗瓢盆。你只需带上恋人、朋友,自备食材,然后大显身手,之后还不用收拾残局并且能玩棋牌。
日前,在九龙路上找到了这家DIY厨房。该厨房位于一商铺的二三楼,约120平米大小。这个古灵精怪的点子是怎么蹦出来的呢?石同学介绍,去年11月的一天,他和朋友们到商业街吃饭,却没找到空桌。结果石同学突发奇想就有了这个点子。于是他和好友凑了3万块钱,租下地方。就在2月24日,厨房开业啦!不少同学都来捧场。
他介绍,开业以来,生意还不错。“收费不等,平均20块钱一个人。”他介绍,同学们只需要自带食材就行,酒水饮料店内也有。因目前预约者众多,而餐厅只有一个大圆桌和一个方桌,他还计划今后把三楼阳台改成厨房,再添置桌子,还想找学艺术的同学帮忙在墙壁上做些彩绘,“还想添加K歌设备。”关于厨房,他和合伙人还有很多很多想法。“餐厅挺干净的,菜是自己做的,虽然味道不怎么样,但氛围很好,大家都很开心。”一位来DIY厨房体验过的大一新生说,当时自己是和室友一起去的,大家都来自不同的地方,都想秀一下自己的家乡菜。“可是我们在家都没做过饭,完全靠百度自由发挥,你可以想象到那场面有多惨不忍睹。”该新生腼腆地说。(记者 夏家敏)




