本网讯（学生记者 王怡萌）2011年，一种名为“皖南一号”的观赏类百合向农业部植物新品种保护办公室提交品种权保护申请。“皖南一号”的发现者和培育者就是我校资源与环境工
周忠泽，2003年作为科大博士后带学生深入皖南池州肖坑山区进行植物实地考察时，无意间发现一种高约一二米，花开二十多株，外表纯白花心带紫红斑点的百合属植物，这就是后来的皖南一号。
周忠泽教授正在进行野外考察
谈及“皖南一号”，周忠泽如数家珍：“我们生活中所看到的百合花分为两种，一种是普通的白百合，一种是粉红色的香水百合，它们的种球都是从国外引进的，也就是说目前中国没有自己品种的百合植物，但是‘皖南一号’是中国自己的野生百合属植物。”据书本记载，此类外表的百合是八十余种百合属植物中最具观赏性的植物。
对于“皖南一号”未来的发展前景，周忠泽说，皖南一号的培养既为花卉市场增加了观赏性花卉新品种，同时又利于当地农业产业结构的调整。同时，从生态保护的角度而言，开发药百合自然资源，对推进山区植物资源综合开发利用，保持生物多样性具有重要的生态价值和社会效益。
2000年12月，周忠泽破格晋升为教授。他系统地对中国蓼科植物分布中心和起源地开展研究，取得了系列重要研究成果，3次获得安徽省自然科学基金项目资助，2次获得国家自然科学基金项目资助。在他任职生命科学学院副院长期间，周忠泽与其他老师进行实验教学体系改革，把生物实验课与理论课独立开来，开设《基础生物学实验》课程，并以此课程为基础编写教材。《基础生物学实验》获安徽省高等学校精品课程。
根据国家自然科学基金项目计划，去年7月底8月初，周忠泽带领课题组成员到北极考察，按照预期目标圆满完成了典型的北极-高山分布物种冰岛蓼的样品采集和生态环境等原始资料获取的任务。
作为一名教师党员，周忠泽对于自己13年的教学事业付出的是一片真心。在理论课上，他可以用一支粉笔讲课绘图，“厚厚的一本书已经印刻在我的脑海里了，不需要翻书看课件，我可以一支粉笔说完一门课。”