2011年07月18日 来源：中安教育网
七月的皖北骄阳似火、高温如炽，一批来自于安徽大学的学子们不畏酷暑，来到了素有“烧鸡甲天下”之美称的宿州市埇桥区符离镇，他们就是2011年暑期社会实践安徽大学化学化工学院赴宿州市符离镇重点团队。
7月17日上午9时，团队成员们首先来到了符离镇人民政府，在群众来访接待大厅工作人员的指引下，团队与政务办公室的领导进行了接洽和交流，初步达成了一系列协议，包括同意以政府名义推介团队前往企业参观实践、协助团队加大科普知识宣传力度等。
随后，团队成员们先后来到了符离镇科技文化广场和符离镇农贸市场，展开化学科普知识宣传和问卷调查。在宣传和问卷调查过程中，群众们纷纷上前主动索取宣传资料，并就关心的食品安全、农业化学等方面提出问题，队员们也都耐心地给予了较为通俗易懂的科学解释。比如大家对于为什么不宜大量食用腌菜以及甲壳类食物和维生素C不宜同食表示不解，队员们利用自己的专业知识，讲明了原因，群众们均表示此类实践活动能给老百姓带来最贴心的关怀，值得再次开展。其中一位老爷爷感慨道：“现在最底层的人民群众就需要你们这样的大学生多下来走走，来给我们讲一些我们不明白的科学道理。”
在实践过程中，队员们充分利用了学到的专业知识，将知识与实际相结合，答疑解惑，践行了“博学笃行”的校训精神；另外，队员们也学到了许多书本上没有的知识，体现出“知行合一，教学相长”的重要性。在顶着烈日完成了一天的实践后，队员们虽然感到些许疲惫，但都表示在实践过程中受益匪浅，依旧热情高涨、干劲十足，并对接下来的活动充满了信心和期待。