本网讯（管理学院 许见亮）11月4日下午，安徽大学校友会秘书长祝吉太，校友工作与基金事务办公室主任、校友会副秘书长王超，校友会副秘书长顾广玲，管理学院党委书记王辉、院长周瑛、党委副书记许见亮、张晓华老师等一行走访安徽大头餐饮管理有限公司，并与安徽大头餐饮创始人、董事长、管理学院图书馆学专业90届校友张立新座谈交流。
座谈会上，张立新回顾了在母校读书期间的丰富经历，分享了从母校毕业后个人就业创业的奋斗历程。张立新毕业后放弃稳定的体制内就业机会，投身商海。1996年成功打造大头鞋业商业连锁店，凭借着不懈的努力与独特的经营策略，一路披荆斩棘，成功地登上了行业的巅峰。2010年，张立新以其敏锐的商业洞察力和果敢的决断力，毅然决然地跨界转型，创立了生态农业项目大头桃蹊农场。2020 年，张立新带领核心高管齐心协力成功转型，大头卤菜闪亮登场。大头卤菜凭借“不卖隔夜菜”的响亮口号已经在合肥拥有268家门店，正在以坚定的步伐朝着全国知名餐饮品牌的宏伟目标奋勇迈进。
祝吉太、王超、顾广玲等对张立新校友艰辛创业的胆识和魄力表示赞赏，对企业取得的成就表示祝贺，希望通过发挥校友会和校友的桥梁纽带作用，为校友企业扩展合作，服务校友企业发展。王辉、周瑛、许见亮、张晓华等就进一步加强联系，推进学院和企业深度合作等进行交流，同时邀请张立新校友回母校，同母校的同学们分享创业历程和宝贵经验，激励同学们创新创业热情，努力提升综合素质，更好服务国家经济社会发展。
